阪急阪神ホテルズ「あれは偽装でなく誤表示」

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「偽装でなく誤表示」　阪急阪神ホテルズ、一部再調査へ
朝日新聞デジタル 10月24日(木)21時50分配信
　
阪急阪神ホテルズ（大阪市）でメニュー表示と違う食材が使われていた問題で、
同社の出崎弘社長が２４日、初めて記者会見し、一部のメニューについて再調査する考えを明らかにした。
社内調査が不十分だったためで、意図的な偽装があったかどうかの決着は先送りになった。

会見で出崎社長は「会社の管理体制や審査体制に問題があった」と謝罪した。
一方「意図を持って偽って利益を得ようとしたことはない。
偽装ではなく誤表示だと認識している」と強調。辞任する考えもないと話した。

再調査は「霧島ポークの上海式醤油（しょうゆ）煮込み」や「天ざるそば（信州）」など６メニューが対象で、
今月中に実施する。理由について出崎社長は、既製品のチョコレートを使ったにもかかわらず
「手作りという表示が誤りだと思わなかった」といった不自然な回答が残ると説明した。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131024-00000050-asahi-soci

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タグ：阪急阪神ホテルズ 偽装 ご庄司